Почему магний продолжает гореть в сухом льду
Почему раскалённый магний отнимает кислород у углекислого газа, откуда берутся ослепительный свет и чёрный углерод и чем опасен опыт.
Тепло и фазовые переходы
2 темы
Охлаждение, замерзание и теплопередача в опытах и природе.
Можно ли заморозить текущую воду
Почему течение не запрещает образование льда, как река теряет тепло и при чём здесь переохлаждение.
О подразделе «Тепло и фазовые переходы»
Температура показывает не всю историю: при замерзании нужно отвести скрытую теплоту, а при работе двигателя важна разность температур между источником и окружающей средой.
Через опыты с водой и холодными веществами объясняем, почему течение не отменяет образование льда и чем реальный двигатель отличается от идеи «энергии из холода».
Частые вопросы
Почему текущая вода может замёрзнуть?
Поток переносит тепло, но не создаёт его из ничего. Если отвод тепла достаточен и возникают центры кристаллизации, лёд образуется и в движущейся воде.
Можно ли получить работу только из одного холодного резервуара?
Нет. Тепловой машине нужна разность температур и поток энергии между резервуарами.